大分市萩原にある世界のお酒といい感じの肴!ダイニングバー ネコンテ
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今日のネコンテ。〆の一杯。

今日のネコンテ。〆の一杯。ラフロイグ自宅のボトルはチビチビやるため、かなりの古さでも、旨い前に一度インスタにあげたけど、今一度。ラフロイグ。スコッチのシングルモルト。スコッチの中でも中々クセのある地方アイラ。アイラの王様と言われる!でも、正露丸臭。正しくはピート臭(ピート香)。実は自分も最近知ったのですが、このアイラと正露丸の関係、意外と無いわけではないみたい。正露丸の主成分の日局クレオソートにグアイアコールと言う成分が多く含まれており正露丸のあの臭いになるみたい。で、で、で、ピートの成分の中にもこのグアイアコールが入ってる!と。更にこのグアイアコールは甘味も引き立てるとか。正露丸説アタリ。ま、正露丸を美味しく頂いたことはないので、今度ピートのしないウイスキーにちょっと正露丸を混ぜてみたらどうなるかをやってみたい!やったよ!って人。自分が人の道を外す前に教えて!#ラフロイグ #ネコンテ #アイラ #正露丸 #ピート #グアイアコール #ラフロイグと正露丸 #シングルモルト

今日のネコンテ。〆の一杯。ラフロイグ自宅のボトルはチビチビやるため、かなりの古さでも、旨い前に一度インスタにあげたけど、今一度。ラフロイグ。スコッチのシングルモルト。スコッチの中でも中々クセのある地方アイラ。アイラの王様と言われる!でも、正露丸臭。正しくはピート臭(ピート香)。実は自分も最近知ったのですが、このアイラと正露丸の関係、意外と無いわけではないみたい。正露丸の主成分の日局クレオソートにグアイアコールと言う成分が多く含まれており正露丸のあの臭いになるみたい。で、で、で、ピートの成分の中にもこのグアイアコールが入ってる!と。更にこのグアイアコールは甘味も引き立てるとか。正露丸説アタリ。ま、正露丸を美味しく頂いたことはないので、今度ピートのしないウイスキーにちょっと正露丸を混ぜてみたらどうなるかをやってみたい!やったよ!って人。自分が人の道を外す前に教えて!#ラフロイグ #ネコンテ #アイラ #正露丸 #ピート #グアイアコール #ラフロイグと正露丸 #シングルモルト

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