青い方が『マキヤーベイ』
黒っぽいのが『サナイグ』
マキヤーベイが一般的というかスタンダードと言うか。
どちらも強烈な煙感。
グラスに注いで約5分。
香りが開き始めかなり濃厚な感じ。
マキヤーベイはバーボン樽が主。
サナイグはシェリー樽が主。
どちらも樽の甘みを存分に楽しめるボトル。
アルコール度数も高めなのでストレートでゆっくりも良いかな?
、、、。
最近臭い、、、香りの高いウイスキーが増えて来てるような。
アイラのウイスキーが目立つような
おすすめの飲み方
- ストレート
- ロック
- ハーフロック
- ハイボール
- 水割り
テイスティングノート
色
明るいゴールド
香り
スモーキー、ピート、海藻、胡椒、フルーツ、麦
味わい
りんご、トロピカルフルーツ、ピート
余韻
スモーキーの中にもフルーティさがあり長く甘い。