ジョン・ウォーカー&サンズ セレブラトリー・ブレンド。
1820年にジョン・ウォーカーがキルマーノックって場所で食料雑貨店をスタートさせて200年の記念としてのボトル。
1820年ではまだウイスキーはお店の商品の一つだったんですね!
んで、自分でウイスキーを組み合わせ、独自のブレンデッドウイスキーを作っていったんですよ!
この時はまだブレンデッドモルト(モルトウイスキーのみを組み合わせたもの)。
そして、その名は『ウォーカーズ・キルマーノック』
当時はウイスキーの味の安定を目的にしてブレンドしたようです。
そして、二代目になり、更に量産を狙いブレンデッドモルトの『ウォーカーズ・キルマーノック』にグレーンウイスキーを混ぜブレンデッドウイスキーを作る。
それが『オールド・ハイランド』と名付けられ今の『ジョニーウォーカー』の原型となった。
今回のセレブラトリーブレンドはそのオールドハイランドの作られていた時代に稼働していたウイスキー蒸留所のウイスキーで作った物のようですね!
味はかなり濃い味。
アルコールは51%と高いのですが、アルコールのツンツンした感じはそこまで無くて、グラスに注いだ時から薫りが良いです‼️
ストレートは流石にガツンと来ますがふっとアルコール感は消え、薫りと味を楽しませてくれますね!
個人的にはロックが好きかな。
割り負けしないウイスキーですので水割りやハイボールもおすすめ!
おすすめの飲み方
- ロック
- ハーフロック
- ハイボール
- 水割り
テイスティングノート
色
オレンジっぽいゴールド
香り
レモンピール、ドライフルーツ、
味わい
オレンジ、ビター、モルト
余韻
モルト、ビター