デュワーズ8年　イリーガルスムースのおいしい飲み方や特徴をバーのマスターが紹介！

デュワーズ8年　イリーガルスムース。

8年以上寝かせた原酒を元に作ったブレンデッドウイスキーをメスカルの樽で後熟させてます。
優しく香るメスカルの香りが心地よいですね～。
ストレートも捨てがたいけど、ハイボールも悪くない。
因みに『イリーガル』は英語だと不法なとか、非合法という意味だそうです。
げ！ヤバイ酒か！
と、思った？
ここでのイリーガルは、メスカルを作ったメーカーさんの名前です。
まあ、会社の名前がが非合法ってのも中々ですが、きっと直訳には無い深い意味があるはず！(詳しく調べてないけどもしかしたら英語読みではないのかも)。
ところで『メスカル』？、て？
ざっくり書きますが、テキーラの原型(テキーラ好きな方申し訳ないです)と思って貰えれば分かりやすいかな？
メスカルの中でも原材料と産地にこだわって作ったものがテキーラなんです。