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太古の大麦を使って出来たウイスキー|【ベア種】ブルックラディ ベアバーレイ

こんばんは。
あまのじゃく。自負してます。
飲むのも大好き❗食べるのも大好き❗
でも、何か新しい物を欲する。この、飲み方はどうだろう、この、食べ方はどうだろう。
だいたい一周してもと通りに。原点回帰!

ブルックラディ ベアバーレイ
ベア種と言う、太古の大麦を使って出来たウイスキー。そもそもはこのベア種って大麦がスコットランドの麦の原点となってます。ただ、このベア種、今の麦に比べ育ちが遅い、アルコールにしてもウイスキーになる量が少ないなどとちょっと量産向きではなく、今では見向きもされないみたい。(過酷な状況でも育つみたいで、食料問題には注目されてる)
味はとても香ばしく香りも樽だけのものとは違う強いフレーバー。とても美味しいです!
原点回帰!まさにそんなウイスキー。

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