ジェントルマンジャック。テネシーウイスキー。

ジェントルマンジャック。テネシーウイスキー。よくジャックダニエルがバーボンと言われますが厳密にはテネシーウイスキーとなります。材料、製法はバーボンと同じだけど唯一違うのがチャコールメローイングと言う炭濾過を行うか行わないか。チャコールメローイングをするとテネシーウイスキー。しないとバーボンみたいな。ザックリだけど。そしてこのジェントルマンジャックはチャコールメローイングを二回行ったテネシーウイスキー。炭濾過を二回行うと雑味が消えスッキリに。だけどコクはある。甘味もあるから飲みやすい。おすすめはストレート、もしくはハイボール！何故かロックと水割りはちょっと苦味が目立ちます。#ジャックダニエル #ジェントルマンジャック #チャコールメローイング #炭濾過 #ネコンテ